Bacalhau com Couves, foto de LN em 24/12/2010
Na minha casa, como em muitas outras, no Orvalho ou um pouco por todo o mundo onde há orvalhenses, todos os anos se cumpre a tradição. Na noite de Natal comem-se batatas com bacalhau, ovo e couves, bem regadas com azeite novo! Como sobremesa não pode faltar o também tradicional bolo rei.
Este ano não foi excepção, pelo que em cima vos apresento uma imagem do prato tradicional, o qual me soube muito bem.
Então e vocês, também cumpriram com a tradição?
Enviem os vossos comentários para o blog.
Na minha casa também mantemos a tradição, o bacalhau com couves ao jantar. Como não gosto de bolo rei temos o bolo rainha que é muito bom!
ResponderEliminarLuís felicito o teu trabalho come ste blogue e continua a divulgar as tradições do Orvalho, nós que estamos longe do Orvalho gostamos de recordar o passado e acompanhar o presente da nossa terra!
Abraço
Os filhos não deixam cumprir a tradição, e em vez do bacalhau com couves teve de ser o bacalhau com natas.
ResponderEliminarAproveito também para felicitar o Luis Nunes pelo seu magnifico trabalho em fotos e no blogue.